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10月1日起執(zhí)行|中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第821號

2024-09-24 616人閱讀 來源:
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根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應(yīng)急條例》、《生豬屠宰管理條例》、《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定,進一步做好生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟常態(tài)化防控工作,落實生豬屠宰環(huán)節(jié)清洗消毒制度,降低非洲豬瘟病毒擴散風(fēng)險,切實保障生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,現(xiàn)就有關(guān)事項公告如下。

、生豬屠宰廠(場)應(yīng)按照有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范要求,嚴(yán)格做好非洲豬瘟排查、檢測、疫情報告、清洗消毒等工作,并主動接受農(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門監(jiān)督檢查;嚴(yán)格落實生豬進廠(場)查驗登記、待宰巡查等要求。

、生豬屠宰廠(場)應(yīng)建立并實施嚴(yán)格的清洗消毒制度,配備適用的清洗消毒設(shè)施,使用合格有效的消毒劑,做好清洗消毒記錄。在生豬運輸車輛出入口處設(shè)置消毒池,配置消毒噴霧器或設(shè)置消毒通道,對進出的生豬運輸車輛進行消毒。設(shè)置專用的生豬運輸車輛清洗消毒區(qū)域,生豬屠宰廠(場)、運輸車輛承運人應(yīng)對卸載后的生豬運輸車輛進行全面清洗消毒。鼓勵配備烘干設(shè)施設(shè)備,對清洗消毒后的車輛進行烘干處理。

、生豬屠宰廠(場)應(yīng)加強對廠區(qū)、生產(chǎn)車間、設(shè)施設(shè)備等的清潔衛(wèi)生管理,每日屠宰結(jié)束后,對待宰間(空圈)、急宰間、屠宰間等場地和屠宰生產(chǎn)線等設(shè)施設(shè)備進行徹底清洗消毒;生豬及其產(chǎn)品無害化處理后,對無害化處理間及有關(guān)設(shè)施進行徹底清洗消毒。做好清洗消毒污水處理。

、生豬屠宰廠(場)應(yīng)每月至少開展一次生豬運輸車輛消毒效果檢測評價工作。在對生豬運輸車輛清洗消毒后,采集生豬運輸車輛環(huán)境樣品,進行非洲豬瘟病原學(xué)檢測,做好檢測記錄。檢測結(jié)果為陽性的,要及時向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門報告。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門要做好檢測結(jié)果記錄,通知運輸車輛承運人,要求其暫停生豬運輸活動,指導(dǎo)做好全面清洗消毒后,恢復(fù)生豬運輸活動。

、生豬屠宰廠(場)應(yīng)每周至少一次在待宰圈、血槽、內(nèi)臟處理區(qū)、生豬運輸車輛出入口處等高風(fēng)險區(qū)域采集環(huán)境樣品,進行非洲豬瘟病原學(xué)檢測。檢測結(jié)果為陽性的,應(yīng)暫停生豬屠宰活動,并按第六條規(guī)定進一步處理。

、環(huán)境樣品檢測中發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病原學(xué)檢測陽性,生豬屠宰廠(場)內(nèi)和屠宰線上沒有生豬的,做好清洗消毒后恢復(fù)屠宰活動;廠(場)內(nèi)和屠宰線上有生豬的,按同群運輸或待宰飼養(yǎng)的批次采集生豬樣品進行非洲豬瘟病原學(xué)檢測。生豬樣品檢測結(jié)果為陰性的,做好清洗消毒后恢復(fù)屠宰活動,生豬產(chǎn)品可上市銷售;檢測結(jié)果為陽性的,按照《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實施方案》要求處置。

、生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)主動向駐場官方獸醫(yī)提供非洲豬瘟病原學(xué)檢測結(jié)果。生豬樣品非洲豬瘟病原學(xué)檢測結(jié)果為陽性的,駐場官方獸醫(yī)不得對該批次相關(guān)生豬產(chǎn)品出具動物檢疫證明。

、各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門應(yīng)建立生豬屠宰廠(場)和生豬運輸車輛清洗消毒效果抽檢制度,每月至少一次(冬季適當(dāng)加大頻次)采集生豬屠宰廠(場)環(huán)境樣品和生豬運輸車輛環(huán)境樣品進行非洲豬瘟病原學(xué)檢測。生豬屠宰廠(場)環(huán)境樣品非洲豬瘟病原學(xué)檢測結(jié)果為陽性的,按照第五條、第六條規(guī)定進行處置。生豬運輸車輛環(huán)境樣品非洲豬瘟病原學(xué)檢測結(jié)果為陽性的,按照第四條規(guī)定處理;同一車輛累計3次非洲豬瘟病原學(xué)檢測結(jié)果為陽性的,由當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門指導(dǎo)做好相應(yīng)車輛全面清洗消毒,檢測合格后方可恢復(fù)生豬運輸活動。

、生豬屠宰廠(場)和生豬運輸車輛環(huán)境樣品病原學(xué)檢測應(yīng)在采樣后12小時內(nèi)完成。開展非洲豬瘟病原學(xué)檢測,應(yīng)當(dāng)采用《非洲豬瘟診斷技術(shù)》(GB/T 18648—2020)規(guī)定的檢測方法和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)的檢測試劑。

、本公告自2024年10月1日起執(zhí)行?!吨腥A人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第119號》同時廢止。


 

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

2024年8月28日



強化清洗消毒,優(yōu)化檢測要求, 把好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控關(guān) ——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人就農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第821號有關(guān)問題答記者問


為進一步做好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控工作,降低非洲豬瘟病毒擴散風(fēng)險,8月28日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第821號公告(以下簡稱公告)。近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人就公告有關(guān)問題回答了記者提問。


問:公告出臺的背景和意義是什么?

:2019年,我部發(fā)布第119號公告,要求生豬屠宰廠(場)全面開展非洲豬瘟檢測、疫情排查和報告等工作。幾年來,隨著非洲豬瘟常態(tài)化防控各項措施持續(xù)有效落實,疫情風(fēng)險下降。但由于屠宰環(huán)節(jié)生豬來源復(fù)雜、運豬車輛行駛路線復(fù)雜、易攜帶病毒等特點,其非洲豬瘟病毒污染風(fēng)險相對較高,甚至可能向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)傳播病毒,有必要在進一步優(yōu)化病毒檢測要求基礎(chǔ)上,強化清洗消毒要求,以減少病毒污染程度和擴散風(fēng)險。

    基于以上考慮,我部啟動了第119號公告修訂工作,通過背景調(diào)研、組織專家修訂、廣泛征求各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和生豬屠宰企業(yè)意見建議等方式形成初稿,向社會公開征求了意見,多次組織座談研討,并商請有關(guān)部門進行了宏觀政策取向一致性審查和合法性審查,形成了修訂后的公告。

    新公告適應(yīng)當(dāng)前非洲豬瘟防控形勢和需要,提升了屠宰環(huán)節(jié)防控措施的針對性和可操作性。一方面強化了生豬屠宰廠(場)環(huán)境和生豬運輸車輛清洗消毒要求,并對消毒效果評價和抽檢等作出配套要求,以降低生豬屠宰廠(場)污染風(fēng)險和運輸車輛出入的帶毒傳疫風(fēng)險。另一方面,優(yōu)化簡化了屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟病原檢測要求,以增強可操作性。


問:公告有哪些主要內(nèi)容?

:修訂后的公告共包括10條,主要包括五方面內(nèi)容。一是公告出臺依據(jù)和目的意義二是強調(diào)屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控的總體要求。公告第一條強調(diào)了生豬屠宰廠(場)應(yīng)嚴(yán)格做好非洲豬瘟排查、檢測、疫情報告、清洗消毒、進場查驗等要求。這些在《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應(yīng)急條例》、《生豬屠宰管理條例》、《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件中都有具體要求。三是明確屠宰環(huán)節(jié)清洗消毒要求。公告第二條至第四條明確要求,生豬屠宰廠(場)應(yīng)建立并實施嚴(yán)格的清洗消毒制度、配備相應(yīng)設(shè)施設(shè)備,嚴(yán)格落實生豬運輸車輛、廠區(qū)、生產(chǎn)車間、設(shè)施設(shè)備清洗消毒以及消毒效果評價等工作。四是明確屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測要求。公告第五至九條規(guī)定了生豬屠宰廠(場)非洲豬瘟檢測及陽性處置、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門抽檢等工作要求,明確各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門應(yīng)建立生豬屠宰廠(場)和運輸車輛清洗消毒效果抽檢制度。五是關(guān)于公告執(zhí)行時間及效力,明確該公告自2024年10月1日起執(zhí)行,并廢止農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第119號。


問:與119號公告相比,821號公告主要做了哪些修訂?

:本次修訂主要增加了三方面內(nèi)容,并對兩方面內(nèi)容做了調(diào)整。一是增加屠宰環(huán)節(jié)清洗消毒要求。生豬屠宰廠(場)應(yīng)建立并實施嚴(yán)格的清洗消毒制度,配備適用的清洗消毒設(shè)施,使用合格有效的消毒劑,建立清洗消毒檔案。二是增加屠宰環(huán)節(jié)生豬運輸車輛清洗消毒效果評價要求。生豬屠宰廠(場)應(yīng)至少每月開展一次生豬運輸車輛和高風(fēng)險區(qū)域環(huán)境樣品檢測工作。檢測結(jié)果為陽性的,應(yīng)及時采取相應(yīng)措施。三是增加地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對屠宰環(huán)節(jié)清洗消毒效果抽檢制度。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))部門應(yīng)建立生豬屠宰廠(場)和生豬運輸車輛清洗消毒效果抽檢制度,每月至少一次(冬季適當(dāng)加大頻次)采集生豬屠宰廠(場)環(huán)境樣品和生豬運輸車輛環(huán)境樣品進行檢測。檢測結(jié)果為陽性的,應(yīng)及時采取相應(yīng)措施。四是調(diào)整屠宰環(huán)節(jié)生豬非洲豬瘟病原學(xué)檢測要求。將生豬屠宰廠(場)按照不同來源批次開展生豬樣品非洲豬瘟病原學(xué)檢測的要求,調(diào)整為定期檢測生豬屠宰廠(場)高風(fēng)險區(qū)域環(huán)境樣品,在環(huán)境樣品檢測中發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病原學(xué)陽性后,對相關(guān)聯(lián)的生豬按批次開展檢測。五是調(diào)整駐場官方獸醫(yī)的工作要求。根據(jù)2021年修訂并施行的《中華人民共和國動物防疫法》規(guī)定,將駐場官方獸醫(yī)的檢疫、監(jiān)督和核查工作調(diào)整為檢疫和核查工作。






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